最近めっきり寒くなってきたモジ
雨も降るし曇りも多くて洗濯物が乾かん
あぁ～～、早く暖かくならないかなぁ（無理！これから冬だしｗ
さて、土曜日にゴルフに行ってきました
いつも季節によって綺麗な花が咲いてるんだよね
今回はイペ・イッペ・イッペーなど人によって呼び方が違うブラジルの国花
ピンクがすごく綺麗な色してた
下に落ちた花びらのおかげで、ものすごく綺麗な景色になってたよ
まるで絵に描いて色を塗ったみたいだったよ
前は携帯もカメラも持たずに行ってて、写真撮りたいなぁって悔しい思いしてたんだよね
ということで、今年から携帯を必ず持ってプレイしてる
また綺麗な写真が撮れるといいなぁ
この日は夜も予定が入ってて、会社の目の前で開催されてたすき焼きパーティーに行ってきました
この時期はいろいろな場所ですき焼きパーティーが開催されてるんだよ。
もちろんチケットを購入して参加するんだけど、だいたい1枚で4人かなぁ
金額も味も具材も開催してるところによって違ったりするよ。
今回は、券を貰ったから一緒にとご招待してもらいました
たくさんの人で賑わってた～、19時過ぎに到着したけど、いっぱいで最初座れなかったほど
帰る頃もまだまだたくさんの人がいたよ
ブラジルスタイルのすき焼き～
卓上ガスコンロはリベルダージとかで売ってるけど高い（輸入品だからねｗ
いかにも手作りな台に鍋をのせ、真ん中にあるカップの中にアルコールが入ってるよ。
そして具材はというと・・・
白菜、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、カリフラワー、クレソン、糸こんにゃく、きのこ、マッシュルーム、豆腐、うどん、だったかな？
あとは俵型の小さなおにぎりが4個
生卵も1人1個ついてくるよ
ダンナさんは1個じゃ足りないからと、家から卵をいくつか持参で行きました( *´艸｀)ﾌﾟｯ
一緒に行った方も卵ちょうだいっておかわりしてたから、持ってって良かったねぇ
日本のすき焼きとの一番の違いは、最初に使う脂がバター
えぇって最初は思うけど、食べてみるとこれが意外と美味しいんだよね～
あとはもちろんだけど、肉が薄切りじゃないってことかなｗ
そして作り方もダイナミック！！
鍋一面にバターを塗って、肉を炒める
そしたら残りの具材を入るだけすべてと、わりしたを投入（うどんは最後に入れる人もいるけどねｗ
もうねぇ、鍋からあふれそうだし、さすがブラジルって感じ？( *´艸｀)ブハッ
もちろん私たちは、何回かにわけて作りましたよ(￣▽￣)ｲﾋｯ
でも、ここのわりしたは美味しかったぁ
お肉もやわらかかったし、おにぎりも美味しかった♪
どのお米だろう？
メーカによっては、いま新米が出てるからよけい美味しいのかも
昨日お米を買いに行ったんだけど、いつも買ってる富士桜がなかったんだよね。
で、ミロク米はいま美味しくないって聞いてたから、新米になってた紅葉を購入
早速昨日の夜ご飯で食べたけど、さすが新米
めちゃ美味しかった
いっぱい食べていっぱいしゃべって楽しかった～
お誘い頂いてありがとうございま～す＆ご馳走様でした～
